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Cortadora para pastelería Cremaldi

Esta cortadora para pastelería es idónea para cortar rellenos de bombón de chocolate, láminas de masa, ganache, semifríos y productos de pastelería con masa blanda.

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¡Disponible sólo en Internet!

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1 082,00 €

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Características técnicas de la cortadora para pastelería Cremaldi

Base sólida de aluminio y bastidores de acero inoxidable que permiten cortar diversos productos de pastelería

Disponible en 3 versiones: pequeña (con 2 bastidores con 22,5 mm y 30 mm de ditancia entre cables), mediana y doble, estas dos útilmas pueden personalizarse entre 5 bastidores intercambiables de acero inoxidable.

Las guitarras están provistas de un práctico soporte giratorio en acero inoxidable para tortas así como un juego para reemplazar los cables.

Opciones 

5 bastidores intercambiables de acero inoxidable:

-37,5 mm de distancia entre cables

-30 mm  de distancia entre cables

-22,5 mm  de distancia entre cables

-15 mm de distancia entre cables

-7,5 mm de distancia entre cables

Se recomienda para: pastelerías, obradores, restaurantes, salones de banquetes, catering,...

 

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Cortadora para pastelería Cremaldi

Cortadora para pastelería Cremaldi

Esta cortadora para pastelería es idónea para cortar rellenos de bombón de chocolate, láminas de masa, ganache, semifríos y productos de pastelería con masa blanda.

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