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Baño María digital Cremaldi

El baño María digital Cremaldi es un fundidor ideado para derretir, fundir así como mantener el chocolate a la temperatura deseada. 

Más detalles

    

Características técnicas del baño María digital Cremaldi

Estructura de plástico resistente, contenedores y tapas de acero inoxidable

Sonda y termostato digital para poder configurar y controlar la temperatura del chocolate

Sistema en seco para calentar los contenedores  tanto en el fondo como en los lados del aparato

Temperatura uniforme del chocolate

Disponible en diferentes medidas

Limpieza efectiva y rápida del aparato

Se recomienda para: pastelerías, obradores, heladerías, cafeterías, catering,...

 

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El baño María digital Cremaldi es un fundidor ideado para derretir, fundir así como mantener el chocolate a la temperatura deseada. 

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