Montadora
de nata modelo M11P
| Su fácil manejo da una garantía para un perfecto funcionamiento con el fin de conseguir una nata montada de alta calidad.
CARACTERISTICAS Construido para obrador de pastelería industrial ó gran negocio, producción con flujo ininterrumpido. Dispone de motor trifásico para trabajo intenso . Sistema dosificador que nos permite controlar el tiempo de salida de la nata para dosificar porciones. Entre sus accesorios se encuentra la manga prolongadora activada por un mando de pie lo cual permite trabajar la nata sobre el trabajo a elaborar. Unas de sus características es que podemos regular el aire inyectado a la nata con un regulador de aire de alta precisión y además podemos acoplar diferente tubos de emulsión para montar cualquier tipo de nata o mix vegetal. Limpieza de la maquina es muy fácil con su sistema de bomba de alta presión la maquina se limpia con un paso de agua tibia y un bactericida, lo cual evita la perdida de tiempo en el desmontaje y el riesgo de perder piezas. |
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